La señalética obligatoria en bares y restaurantes incluye carteles informativos y de seguridad clave para el cumplimiento legal, como el aforo máximo, prohibición de fumar y de vender alcohol a menores. Es esencial exhibir el horario de apertura/cierre, la disponibilidad de hojas de reclamaciones y el listado de precios con impuestos incluidos.
Identificación del Establecimiento: Licencia y tipo de local.
Áreas de seguridad: Protocolos si aplican.
Alérgenos: En algunos casos, información sobre la gestión de alérgenos.
Aforo Máximo: Cartel visible indicando la capacidad legal.
Prohibición de Fumar: Ley antitabaco.
Prohibición de Venta de Alcohol/Tabaco a Menores: Señal explícita.
Hojas de Reclamaciones: Aviso obligatorio sobre su existencia.
Horarios: Horario de apertura, cierre y cocina.
Precios: Carta o lista de precios visibles, incluyendo impuestos.
Salidas de Emergencia: Señalización de vías de evacuación.
Equipos Contraincendios: Indicación de extintores.
Videovigilancia: Si existen cámaras de seguridad.
Accesos: Señalización de zonas privadas (cocina, lavandería) o no accesibles.
